20 подписчиков
Грибной суп
Ингредиенты:
- Шампиньоны - 500 г.
- Грибы белые - 70 г.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Чеснок - 2 зубчика
- Масло оливковое - 30 мл.
- Масло сливочное - 50 г.
- Картофель - 3 шт.
- Соль , перец, специи по вкусу
- Вода - 1.5 л.
Приготовление:
1. Нарезать лук и обжарить в глубоком сотейнике на оливковом/растительном масле.
2. Добавить нарезанные грибы и чеснок.
3. Теперь добавить картофель и сливочное масло.
4. В конце добавить воду и специи. Отварить 20-30 минут.
Около минуты
14 февраля 2023