5 подписчиков
Утка рисом и яблоками😋
Доброе утро! На выходных приготовила утку по новому. Нам очень понравилось, поэтому спешу поделиться с вами новым рецептом😉
Ингредиенты:
- 1 утка
- 1 стакан риса
- средние зелёные яблоки 5-6 шт.
Для маринада:
- соль
- майонез
-горчица
-специи для курицы
Приготовление:
Ингредиенты для маринада перемешиваем, обмазываем утку и оставляем мариноваться несколько часов.
Рис отвариваем до готовности, затем промываем холодной водой.
Яблоки очищаем от кожуры, половину режем помельче и перемешиваем с рисом, вторую половину режем покрупнее.
Фаршируем утку рисом с яблоками и зубочистками закрепляем брюшко утки. Помещаем её в рукав для запекания, и вторую половину яблок помещаем в пакет с уткой. Яблоки укладываем под спинку утки.
Затем в духовку при температуре 180 градусов. Время рассчитываем, из расчёта 1ч=1 кг утки.
Приятного аппетита вам 😋#рецептыутки#рецептыульяновск
Около минуты
14 февраля 2023