Лимонное настроение 🍋 😋
Яйца-2шт
Подсластитель(или сахар)-150гр
Лимон-2шт
Масло сливочное-100гр
Йогурт-165гр
Рисовая мука(пшеничная мука)-265гр
Разрыхлитель-10гр
Соедините яйца и сахар , взбить на макс.скорости миксера до образования белой пышной массы, натереть цедру 2-х 🍋,растопить сливочное масло!
Цедру, масло и йогурт добавить в яично сахарную смесь, перемешать и ввести муку с разрыхлителем, перемешать миксером ! Выложить в форму , выпекать при 160 градусах 50-70 мин.
для пропитки кекса: выжать сок двух 🍋 добавить сахар , половину от массы сока, довести до кипения! В готовом кексе сделать проколы деревянной шпажкой и кисточкой промазывать кекс для пропитывания пока не закончится сироп !
Около минуты
13 февраля 2023