Найти в Дзене
56,5 тыс подписчиков

Сушить надо 48 часов!🍊

Апельсины, мандарины и лимоны сохнут около 2 суток. Сначала можно сушить в 1 слой, через сутки в 2, но в шахматном порядке... чтобы был доступ воздуха.
🍊Апельсины сушу без коробки, так как они достаточно толстые. Искренне считаю, что их можно использовать только для чая и украшений.
🍊У Мандарин корка тоненькая, поэтому можно не очищать.
🍋Лимоны также сушат с кожурой.
P.S. Выбирайте сорта без косточек
Около минуты
775 читали