Жарники с чесноком и сыром
Это, казалось бы, простое блюдо заслуживает внимания лишь потому, что сметается оно молниеносно))) причём и детьми и взрослыми, узнала я о нём от моей мамы, итак!! Приступим)
Подготовим необходимые ингредиенты: хлеб ( можно взять любой на ваш вкус, я делаю обычно из ржано-пшеничного), сыр любой, чеснок, соль, растительное масло для жарки ( фото 1)
Порежем хлеб брусочками (фото 2) а сыр и чеснок измельчим на мелкой тёрке ( чеснок можно подавить чеснокодавилкой) (фото 3)
Обжарим хлеб порционно в достаточно большом количестве масла ( подливаем по мере необходимости) чтобы брусочки прожарились со всех сторон (фото 4)
Складываем обжаренный хлебушек в ёмкость и пересыпаем сразу сыром и чесноком чуть присаливаем ( на глаз) и так до окончания жарки ( фото 5)
Готовое блюдо можно перемешать аккуратно и выложить на блюдо (фото 6)
А
Бон аппетит!!!)) @
Около минуты
13 февраля 2023