Найти тему

Кусочки говядины томленные в сметанном соусе с солёными огурчиками.

Ингредиенты:
Говяжья шея - 1кг
Сметана -250мл
Лук репчатый -100гр
Соленые огурцы -20гр
Мука-20гр
Молоко-100мл
Приготовление:
Говяжью шею обжарить и томить на маленьком огне -3 часа .
Спассеровать лук нарезанный соломкой.
Сначала нужно спассеровать муку с растительным маслом.Добавить молоко и варить соус. Добавить сметану в конце.
Приятного аппетита 🙌
Около минуты