Что может быть лучше картошки? Только картошечка в сливках!

Отличное дополнение или самостоятельное блюдо. Не стыдно и на праздничный стол подать под что-то горячее: мясо, птицу, рыбу. Ингредиенты: Как готовить: 1. Картофель вымыть, почистить и нарезать кружочками. Не сильно толстыми, но и не тонкими. 2. Замочить нарезанный картофель в холодной воде, чтобы убрать из него как можно больше крахмала. Минут на 10-15. 3. Разогреть духовку до 200 градусов. Смазать сливочным маслом форму или глубокий противень для запекания. 4. Смешать сливки, соль, перец, измельченный чеснок, молотый мускатный орех и зелень (тимьян или сухую смесь). 5. С картофеля слить воду...