85 подписчиков
11.02.2023
0:22
Проснулся. Соня пришла и дверь открыть не могла. Ключом шкребла, а в звонок позвонить или постучать стеснялась. Думала я сплю. Хорошо сон чуткий. Услышал. Встал. Открыл. Впустил. Справился и отперев балкон вернулся ко сну. За окном непогода лютует. В зале хорошо. Свежо.
7:34
Проснулся часов в 6. Будильник не стал ждать. Встал и приступил неспешно к распорядку. Пока завтрак готовил будильник сработал. Приготовил. Достал мясо для супа. Вчера борщ закончился.Умылся и одевшись завтрак ждать стал. За окном прямо лютует совсем. МЧС смс'ками о штормовом в моём районе не первый день предупреждает.
Валя принесла вчера заказ очередной с али. Знал что это зубные щётки бамбуковые. Думал россыпью в пакете будут. Нет. На ощупь твёрдая упаковка. Подумал футляр пластиковый и не стал открывать. Сегодня позавтракав открываю и никакого пластикового футляра. Коробка. Думаю тоже из бамбука и в ней их 10 штук. Разного цвета и не обошлось даже одной с прямо разноцветной щетиной. Обновил свою щётку. Согласно рекомендациям щётки зубные обновлять раз в 3 месяца надо. Эти думаю в 1.5 правильным будет.
12:05
После завтрака почитал. Дождался времени для яблока. Как и думал мясо для супа подтаяло. Приступил к шаманству. Пока варилось мясо определялся со вторым блюдом. Думал также одну из заморозок пустить для второго. Но это на один день получается и завтра снова шаманить. Вспомнил про картошку и снова загрустил. Это её чистить и нарезать. Это чистить и шинковать лук. Это снова морока, нервы и терпение. И опасение что не хватит и психну и либо хреново приготовлю, либо вместо аккуратной нарезки нарублю кусками неясными и непрожариваемыми. Вспоминаю про наггетсы и что им гарнир требуется. Гречку сделать решил. Маленькую кастрюльку. Дозировку компонентов для неё уже знаю и уверенно заправил 2 стакана гречки и 5 воды. Воды получается литр и в качестве приправ и специй 2 кубика бульонных. По привычке уже в ступке столок и ко времени закипания добавил. Перемешал всё. Стала закипать. Сделал огонь ниже среднего и продолжил. Иногда помешивая. В общем готовка гречки полчаса была. Вода уже выкипела, но не полностью. Хотя и страшно было продолжать варить помешивая без остановки чтоб не прикипала. По итогу выключил плиту. Полотенцем накрыл и крышкой. К обеду дойдёт. Или к ужину.
Обедал супом и гречкой с наггетсом. Гречка готова, но не полностью. К ужину думаю идеальна будет. Суп достаточно съедобен и уже не замечается почти что куски мяса вместе с кусками грибов в одной похлёбке. Вкуса как такового не различаю. Болше получается чувствую что пережевываю. Волокна мясные или кусочки грибов. Овощей.
16:16
Нашел себе сопровождение в Курган. Вроде как. Приятель с Норильска. Дима. У которого телек летом прошлым покупал. Был он там уже. Ездил только через Москву и с Мосевы до Кургана поездом добирался. Это 1.5 суток. Не устраивает меня такой маршрут. Через Екатеринбург поедем. Если договоримся. А нет, так другого искать буду.
18:51
Поужинал. Приготовилась гречка и хорошая стала. Не рассыпчатая правда. Но съедобная и даже вкусная.
https://youtu.be/2bSRNXXv_Ak
19:28
Думаю можно день закончить.
2 минуты
11 февраля 2023