Итальянское блюдо на русский мотив - паста «Карбонара» : Обжарить 2-3 дольки чеснока , положить туда карбонат соломкой и все об жарить слегка . Далее выкладываем спагетти , перемешиваем и заливаем след смесью : сливки , сырой яичный желток и тертый сыр , доводим до расплавления сыра и кушаем !