8 подписчиков

🔅 Поговорим о диетах🔅

Когда я сбросила 18кг, очень многие при встрече спрашивали меня, на какой диете я сидела. Сколько я голодала и зачем себя изводила. Кто-то тут же начинал рассказывать, мол, у него вот совсем нет силы воли, и он слишком любит вкусно поесть. А один мужчина в годах и вовсе сказал "это ты зря. Худая женщина - злая женщина, потому что всегда голодная"🤭

Как бы забавно это ни звучало, но ведь и правда зачастую наш мозг воспринимает все именно так: стройная, значит отказывает себе, недоедает, ест невкусно и скучно. С нутрициологом? Ооо, так еще и пареная репа каждый день небось. "Я столько раз сидела на диетах, уже все перепробовала" - знакомая фраза? Никто, НИКТО, в ответ на мое "нет, я ем все, просто сбаллансированно" не избежал явного или невольного скептически-недоверчивого взгляда🤔

В ближайшие дни мне хотелось бы разобрать с Вами само понятие диеты и самые распространенные "модные" тенденции, которые раскручиваются с бешеной скоростью.

Итак, диета (греч. δίαιτα - образ жизни, режим питания) или рацион (от лат. ratio, rationis - расчёт, мера) - совокупность правил употребления пищи человеком или другим животным. Это понятие существует с древних времен, ведь сам Гиппократ считал питание одним из главных терапевтических мер.

Диетотерапия - один из важнейших методов лечения самых различных заболеваний. Ее цель обеспечить максимальное щажение всех систем организма, насытить его питательными веществами, вывести лишние продукты обмена, нормализовать обмен веществ.

Лечебные диеты почти всегда связаны с ограничениями по выбору продуктов и/или способам их приготовления. Каждая из них проходит под контролем лечащего врача, плавно начиная (кроме экстренных случаев) и очень аккуратно завершая, чтобы не травмировать организм резкими скачками.

Но нужны ли нам диеты и ограничения, если мы условно здоровы?

Все учения о питании с древних времен построены на основе сбаллансированного рациона! При построении рекомендаций всегда учитывается региональный, культурный, национальный, религиозный и финансовые факторы жизни человека!

Отказы и ограничения без причины и контроля не ведут ни к чему, кроме срывов, чувства вины и расстройства пищевого поведения. Чрезмерное увлечение модными диетами приводит к страшнейшим последствиям.

Когда мы лишаем себя целой группы продуктов или сдвигаем балланс в сторону белков или жиров, или сильно урезаем углеводы - это мощный шаг против нашей собственной природы. И организм, может не сразу, но даст отпор...

Вообще, я заметила интересный момент. Когда людям говоришь "можно есть все и быть счастливым", тебя считают сумасшедшим, а вот если написать "ты должен месяц не есть сахар и мучное" - за тобой готовы уйти миллионы. Почему нам обязательно нужно страдать, ума не приложу)

Какие диеты Вы пробовали на себе? О каких слышали? Делитесь в коментариях)

❕ Особенности кето-диеты - читайте в следующем посте

#нутрилоцман_факты

2 минуты

11 февраля 2023