2 подписчика
Слойки к чаю. Всегда вкусные!
Как известно, вечером человек анализирует прошедший день на продуктивность, и как правило, не всегда остаётся доволен. Вроде бы, задачи решены, цели достигнуты, а удовлетворения нет. Что может принести радость в конце дня? Конечно, еда! Просыпается вечерний жор. Я думаю, многим знакомо, когда хочется чего-нибудь вкусненького к чаю. К чему это я? Так мне вчера вечером пришла мысль приготовить слойки с мясом, а сегодня этой мыслью поделиться. Вариантов начинки превеликое множество, как сладких, так и не сладких. Удобно тем, что есть под рукой, то в начинку и затолкал.
Нам понадобится:
Готовое слоеное бездрожжевое тесто
1 яйцо
Начинка, в моём случае, это куриный фарш с рисом. Рис отварила, фарш обжарила с луком, всё вместе соединила.
Далее, разрезаем пласт теста на 4 части. Каждый квадратик чуть раскатываем. На середину кладём начинку, соединяем края, защипываем вилкой. Конвертики выкладываем на противень, застеленный пергаментом, смазываем сверху взбитым желтком и отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов, на 20-25 минут. По времени ориентируйтесь по своей духовке. Готово. Дольше писать. Приятного чаепития!
Около минуты
11 февраля 2023