187,1 тыс подписчиков
Все мы знаем баклажаны, а многие их даже любят! Но эти овощи способны удивлять! Например, тем, что они вовсе и не овощи. Плод баклажана — большая ягода, которая может быть округлой, грушевидной или цилиндрической формы.
Кстати, баклажаны надо собирать в фазе технической спелости, поскольку к моменту наступления биологической они становятся грубыми, и их вкусовые качества значительно снижаются.
В среднем один плод весит от 400 грамм до килограмма. Но некоторые огородники умудряются выращивать настоящих рекордсменов! В 2021 году в «Книгу рекордов Гиннеса» был занесен баклажан весом 3,12 килограмма! Такого успеха удалось добиться Питеру Глазебруку из Великобритании. Интересно, что его рекорд превзошел предыдущий всего на 60 грамм.
Баклажаны — очень теплолюбивые растения, так что в большинстве случаев их выращивают через рассаду. Как это делать — читайте вот здесь.
А вы любите баклажаны?
Около минуты
11 февраля 2023
2985 читали