37,3 тыс подписчиков
В ресторане Kano на «Молодёжной» есть закуска, которую можно назвать ответом на кокосовое сало Владимира Мухина.
Это сало из масляной рыбы. И оно очень напоминает настоящее, особенно если положить его на чесночную гренку, которую к нему подают. Вот просто один в один.
В чём смысл? В том, что мозг потом, по мере оттаивания рыбы, всё-таки распознаёт разницу.
А рыба вкусная.
Около минуты
10 февраля 2023
5106 читали