20 тыс подписчиков
Простейший десерт за считанные минуты: нужен только желатин и пара ингредиентов
А Вы готовите дома десерты? Не любите сладкое или думаете, что готовить его долго? Тогда у меня есть решение специально для Вас! Сегодня хочу поделиться рецептом простого десерта, который можно приспособить под любой запрос: в нём легко регулируется сладость, вкус, а готовить он и правда за считанные минуты. Так что записывайте👇
Для приготовления понадобится:
- кефир 300 г
- какао 5 г
- желатин 10 г
- вода 50 мл
- мёд или другой подсластить по вкусу
Готовим:
1) Первым делом заливаем желатин водой, перемешиваем и оставляем набухать.
2) В емкости для блендера смешиваем кефир, мёд и какао. Взбиваем.
3) Подогреваем желатин в микроволновке 10-15 секунд до полного растворения и добавляем к кефиру. Снова хорошо всё взбиваем.
4) Разливаем массу по формам и убираем в холодильник примерно на 4-5 часов.
Вот и всё - простейший десерт готов! Как я уже говорила ранее, его можно легко менять под себя. Например, добавьте вместо мёда сахар или не добавляйте подсластить вообще. Или замените какао свежими или замороженными ягодами (хватит 3-4 штук). Или вообще используйте ряженку или снежок! В любом из этих случаев у Вам получится очень вкусный, лёгкий и к тому же - быстрый десерт😊
Надеюсь, он Вам приглянулся и Вы обязательно попробуете приготовить его. А я буду ждать Ваше мнение ниже в комментариях. И обязательно делитесь своими рецептами, если есть похожие.
Всем приятного аппетита!
1 минута
14 февраля 2023
336 читали