33 подписчика
Как на счет Бургеров?
Что главное в бургере - это СОЧНОСТЬ!
Если у кого-то в доме пропал аппетит, то готовьте бургеры! Аппетит точно вернётся)
Нам понадобится (4шт):
🍔 400гр говяж фарша
🍔 1 луковица
🍔 4 булочки для бургера
🍔 томат 1 шт
🍔 салатные листья
🍔 бекон 1/2 пачки
🍔 сыр пластинами Чеддер
🍔 соус Медово-горчичный
Готовим:
🔹 фарш смешиваем с мелко нашинкованным луком и специями. Формируем 4 котлеты, широкие плоские. Обжариваем (одну сторону на сильном огне, переворачиваем убавляем огонь и накрываем крышкой). Пожарили отложили.
🔹 томат режем тонкими кольцами. Салатные листья широкими полосками.
🔹 бекон режем на 2 части. И все обжариваем, чтобы стал «волнистый».Булочку разрезаем на 2 части и прижариваем на сковороде.
🔹собираем: на каждую сторону булочки мажем соус, далее на булочку - салатные листья - квадратик сыра - котлетка - немного лука - бекон - квадратик сыра - пару колечка томата - накрываем булочкой.
Главное не жалейте соуса. Мажем хорошо!
🔹 Протыкаем шпажкой и в духовку на 5-7 минут!
Около минуты
9 февраля 2023