482 подписчика
Ну очень вкусный соус "Каникулы Марио" сделают любые спагетти или самые обыкновенные макароны абалденно вкусными!
Всем привет! Предлагаю неожиданное решение подачи любых макаронных изделий. У меня сегодня спагетти)
Делаем соус аля-итальянский.
* В сотейник наливаем рафинированное подсолнечное масло и добавляем кусочек сливочного.
* Доводим в нем до золотистого цвета нарезанный репчатый лук.
* Добавляем нарезанную кубиком ветчину.
* Слегка обжариваем.
* Заливаем сливками. 10 - 15%ных достаточно.
* Помешивая, увариваем. Сливки будут загустевать и их количество уменьшится почти вдвое.
* Добавляем соевый соус. Цвет, конечно, с молочно, белоснежно белого изменится... Но зато вкус нереально обогатится!
Помешивая, варим на маленьком огне минут 5 - 7.
* Выключаем и даём настояться.
Ну очень вкусно!
Кто ещё не подписан на канал, подписываемся, не ровен час, пропустите много интересного! 😉
Около минуты
10 февраля 2023