Найти в Дзене
1 подписчик

Как оказалось - докторская колбаса не лечит, а любительская - не любит.

Каждый из нас еще с детства помнит этот вкус колбасы! Вкусная, солёненькая, со специями! Самой полезной является колбаса, изготовленная из мяса индейки - она менее жирная, чем телятина или свинина, а также безопасна для аллергиков. Натуральная колбаса является источником белка, а субпродукты — витаминов. Но сегодня эксперты говорят, что колбаса увеличивает вероятность рака кишечника на десятки процентов. Диетологи рекомендуют исключать её из нашего рациона, либо сильно ограничивать до 300 грамм в неделю. Опасность заключается в том, что помимо большого содержания соли, нитрозаминов, глутамата натрия - слишком высокое содержание омега-6. Мы все слышали про омега-3 - те, что есть в рыбе, но есть и у них такой не хороший товарищ как омега-6. Так вот избыток омега-6 для нашего организма вредна. Она усиливает воспалительные явления в организме, способствует развитию сердечно-сосудистых заболеваний, заболеваний кишечника и прочее. Специалисты говорят, что для здорового баланса необходимо употреблять омегу-3 и омегу-6 в определенном соотношении: не более чем 1:4.
Как оказалось  - докторская колбаса не лечит, а любительская - не любит. Каждый из нас еще с детства помнит этот вкус колбасы! Вкусная, солёненькая, со специями!
Около минуты