89,3 тыс подписчиков
И ПИЦЦЫ НЕ НАДО НЕ УСПЕВАЮ ПОДАВАТЬ НА СТОЛ!
Ингредиенты
Теплое молоко 250 мл
Соль 0,5 чл
Сахар 2 ст.л
Дрожжи 1 ст.л
Яица 1 шт
Мука 450 гр
Сливочное масло 50 гр
Лук 1 шт
Фарш 350 гр
Соль перец по вкусу
Яичный желток 1 шт
Сыр 150 гр
В миску налить тёплое молоко добавить соль, сахар, дрожжи, яйца хорошенько перемешать. Добавить муку замесить мягкое тесто добавить растопленное сливочное масло замесить.Дадим тесте подняться на 1час. Лук натереть через тёрку добавить фарш, соль и перец по вкусу хорошенько перемешать .Формируем шарики из фарша как фрикодельки.Из тесто также формируем шарики чуть больше шариков из фарша.В круглый протевень выложить шарики из теста.Накрыть пищевой плёнкой на 10мин.Затем делаем углубление в каждом колобке туда положить шарики из фарша чуть чуть придовить руками.Смазать с верху яичным желтком.Выпекать при температуре 180с 30мин.
Пишите коментарии буду благодарна каждому Спасибо всем подписчиком и читателям моего канала.
Около минуты
8 февраля 2023
4420 читали