144 подписчика
Шу пуэр #58 "Чжоцюнь Баньпэнь" 2021 г. от Самая домашняя чайная "Сова и Панда"
Баньпэнь - малоизвестная локация, находящаяся между буланшаньской чайной зоной и Хэкаем.
Сырьё красивое, солнечное.
Взял красивую и эгоистичную исинскую "пуговку" на 70 мл с моно-отверстием. Не боюсь пить в ней пуэр даже без железного сита, при грамотном наклоне почти не отдаёт в настой крупинок пуэра.
Аромат в листе я не смог почувствовать, как ни старался.
Настой жирненький, нефтяной, пьётся хорошо.
Вкус простой, приятный. Напоминает что-то кофейное, кондитерское. Но при этом с вишнёвым привкусом. Скажем, если хотите с утра кофейный с вишнёвым сиропом, но не любите кофе и сахар - то это ваш выбор!
При этом послевкусие куда приятнее какого-либо кофе и позволяет одновременно отдохнуть от вкусов грубых пуэров, которые бывают попадаются на нашем чайном пути.
Воздействие: согревает и мягко приводит в чувства. Очень утренний чай.
Около минуты
8 февраля 2023