143 подписчика
Утренний #шуПуэр90 "Дракон и Феникс" 2012г. от ChainaЯ
Шу пуэр от фабрики Пака, которая уже не существует и поэтому ее блин еще более ценен. Почки в сырье в достатке👍🏻
Взял небольшой нисинский чайничек на 80 мл и 7 грамм пуэра. При такой пропорции главное делать более скоростные экспозиции и не затягивать!
Настой: сливочный, шелковистый и при этом достаточно прозрачный.
Аромат прогретого листа: мэйцзысян (сливочный), шуйгосян (фруктовый), мусян (древесный)
Вкус: сливочность, интесивная горчинка вперемешку со кислинкой/сладостью.
Послевкусие: на языке солоноватость, на небё сладость.
На первых проливах настой был совсем прозрачный (фото 5), на следующих уже жирнее (фото 6). Вкус в прозрачных проливах был еще интенсивнее и ярче!
Вкус: 8,5/10 (необычный профиль, очень много вкусовых сочетаний)
Ча Ци*: 8/10
Около минуты
7 февраля 2023