538 подписчиков
Приветствую всех заглянувших! 😍
По просьбам, решила написать рецепт теста, которое подойдёт как на пирожки, так и на пиццу.
Оно очень просто готовится и всегда из него выходит вкусная выпечка!)
Для начала в миску просеиваем 500-600 гр муки.
Затем в муку добавляем 11 гр. сухих дрожжей (пакетик)
Подогреваем 350 мл. молока или воды ( в этот раз сделала тесто на воде)
В жидкость добавляем 1 ч.л. соли и 2-3 ст.л сахара, перемешаем, чтобы соль и сахар растворились.
Теперь жидкость вливаем в муку и начинаем перемешивать. В конце добавить 2-3 ст.л растительного масла.
Тесто не забиваем, оно должно быть мягким!
Ставим подниматься на 30-60 минут в тёплое место.
Я обычно пока начинку готовлю тесто уже готово!
Делаю из него обычные пирожки, жареные пирожки, пиццу, вообщем всё где нужно дрожжевое тесто! )))
Вот такая красота получается!)
Так что пробуйте! 😘
Около минуты
7 февраля 2023
137 читали