Найти в Дзене
6 подписчиков

Сушки в шубке


Быстрая, вкусная, очень мягкая закуска из минимального количества продуктов.

Нужное количество сушек измеряю на противне, на котором они будут запекаться.
Замачиваю их в молоке минут 30.

На мой противень 26см×32см ушло столько продуктов:

• 33 шт сушки, брала не ванильные;
• 200 гр. фарша (у меня свинина, курица + половина луковицы и маленькая долька чеснока);
• 50 гр. твердого сыра, натертого на мелкой терке;
• майонез.

Собираются очень просто. На противень выкладываем размокшие сушки, далее внутрь кладем фарш, сверху шубку из сыра и немного майонеза. Можно использовать без майонеза, тогда на сушку сразу сыр, а потом фарш.

Выпекаются 25 минут при 180°.

Приятного аппетита!
Около минуты