26 подписчиков
Когда хочется чего-то вкусного, но долго готовить не хочется, то наш выбор — Поке Боул!
Это блюдо пришло к нам из Азии и представляет собой рис с различными добавками. Готовится проще простого, но при этом Поке очень сытное и полезное блюдо с необычным вкусом
Ингредиенты:
• рис
• черри, огурец, редис
• манго
• консервированный тунец (можно использовать любую другую рыбу или креветки)
• кунжут
• что угодно еще на ваш вкус, я добавила морковь по-корейски
Для заправки:
• соевый соус - 1 ст. ложка
• рисовый уксус - 1 ч. ложка
• сахар или мёд - 1 ч. лодка
• мирин, рыбный соус (если есть, по желанию) - 1 ч. ложка
• соль, можно немного оливкового масла
Если любите слегка острое, то советую добавить чайную ложку соуса шрирача
Рецепт:
1. Варим рис, смотрите, чтобы хорошо проварился, нам не нужен «альденте»)
2. Нарезаем овощи, манго и рыбу
3. Смешиваем ингредиенты для заправки
4. Выкладываем в пиалу рис, сверху всю нашу начинку, поливаем заправкой и украшаем сверху кунжутом
Приятного аппетита! ✨🦊
Подпишись, чтобы не пропустить новые рецепты ✨
Около минуты
7 февраля 2023