111 подписчиков
«Командор»: как менялась хлебная полка в 2022 году
В крупнейшей торговой сети Восточной Сибири сообщили, что развитие собственного производства сократило долю сторонних хлебных позиций. Наличие пекарен в магазинах «Командора» сокращают продажи хлебов сторонних производителей. Сейчас на индустриальной полке преимущественно зерновые хлеба, лаваши, пончики.
Узнали о хлебных планах крупнейшей сети Восточной Сибири, а также узнали экспертное мнение о том, «что делать и куда бежать» индустриалу в условиях масштабного развития пекарен в магазинах.
Около минуты
7 февраля 2023