8750 подписчиков

☘️ПОЛЬЗА и СОСТАВ МИНДАЛЬНОЙ МУКИ.

МИНДАЛЬНАЯ МУКА

✅Миндальную муку делают из бланшированного миндаля. В ней нет глютена. Не путайте с молотым миндалём! Знаете, в чем разница? Муку молят из очищенного миндаля, а молотый миндаль не очищают.

✅Миндальная мука - это великолепный источник Омега-3, антиоксидантов, витамина Е и растительного белка. Но не стоит забывать, что миндальная мука очень калорийная.

✅Такая мука снижает давление, повышает устойчивость организма к инсулину, снижает уровень плохого холестерина. А витамин Е защищает мозг и помогает предотвратить развитие таких заболеваний, как болезнь Альцгеймера.

✅В порции миндальной муки 1/2 стакана или 56 граммах содержится:

Калории: 340

Белок: 12 г

Жиры: 30 г

Углеводы: 12 г

Клетчатка: 4 грамма

Кальций: 5% дневной нормы Железо: 6% дневной нормы Калий: 8% дневной нормы Магний: 65% дневной нормы Витамин E: 100% дневной нормы

✅Вкус у муки ореховый, приятный. Такой мукой можно смело заменять обычную муку.

Но стоит она недёшево. 1кг миндальной муки в среднем стоит 800-1000р.

❤️Теперь вы знаете, как заменить неполезную муку на полезную.

А вы используете для себя миндальную муку?

Понравилось -подпишись ❤️