6039 подписчиков
Маринованный лук (для салата или под шашлычок)
Здравствуйте, дорогие! Ловите рецептик маринованного лука. Такой лучок отлично подойдет к шашлыку. А любой салат, где нужен лук, сделает еще интереснее.
Что нужно:
- 2 головки лука (у меня красный)
- 250 мл воды (я использую кипяченую комнатной температуры)
- 4 ст ложки уксуса (9%)
- 1 ч ложка соли
- 1 ч ложка сахара
- любая зелень (у меня зеленый лук)
Что делаем:
1. Нарезаем лук кольцами или полукольцами. Зелень мелко нарезаем
2. В воду вливаем уксус, насыпаем сахар и соль. Размешиваем до растворения сахара и соли.
3. Складываем лук в баночку, сверху насыпаем зелень и заливаем маринадом.
Через 20 минут наш маринованный лук готов. Храниться в таком виде в холодильнике он может около недели. Но у меня он так долго не хранится - съедаем за пару дней))
А вы любите маринованный лучок? Делитесь в комментариях своими рецептами.
Ставьте класс, сохраняйте рецепт себе или делитесь им с друзьями. Вам не сложно, а мне приятно ваше внимание!
Всем добра и здоровья! С любовью Алена «Мама готовит».
Около минуты
7 февраля 2023
678 читали