4749 подписчиков
Котлетные секретики...
Если нет дома яиц для котлетного фарша, то их можно заменить булкой, замоченной в молоке или тертым твердым сыром. Эти ингредиенты прекрасно скрепят фарш, и по вкусу котлеты получатся даже вкуснее, нежнее и оригинальнее.
Но не переусердствуйте с булкой или хлебом, иначе котлеты могут получиться жирными. Хлеб при жарке впитывает в себя масло.
Около минуты
7 февраля 2023