159 подписчиков

🦐ВРАЧ-ДИЕТОЛОГ @doc.nezvanova РАЗРЕШИЛА РОЛЛЫ?! Мем или издевательство? Белый рис всем запрещает, а сама роллы ест?!

Спасибо @ponzu.izakaya73 теперь смогу отправлять пациентов на дегустацию кето-ролл в г. Ульяновске.

Ждем теперь низкоуглеводных бургеров, шаурмы, пиццы и донатов!

🍱5 РЕЦЕПТОВ РОЛЛ, ПОД НАДЗОРОМ ВРАЧА-ДИЕТОЛОГА

1️⃣Примерно для 40 штук:

• 500 г цветной капусты

• 200 г сливочного сыра

• 20 г соевого соуса или соуса тамари (без глютена)

• 8 листьев нори (около 20 г)

• 150 г сырого или копченого лосося

• 70 г (1/2 шт) авокадо

• 100 г свежего огурца

• 50 г красного болгарского перца

2️⃣ С лососем

копченый лосось - 100 г

сливочный сыр - 70 г

зеленый лук - 1 ст.л

каперсы - 1 ч.л

красный лук - 2 ч.л

цедра лимона - 1/2 ч.л

3️⃣ • Лосось - 100 г.

• Красный перец - ¼

• Огурец - ½

• Авокадо - ½ среднего

• Водоросли Нори - 20 листов

5️⃣ С авокадо

• Нори (листы) - 4 листа

• Пюре из авокадо - 5 шт.

• Взбитые яйца - 4 шт.

• Копченый лосось - 200 г

• Крупный огурец - 1 шт.

• соус тамари

Около минуты

6 февраля 2023