Найти в Дзене
56,5 тыс подписчиков

2 способа приготовить творожную запеканку

1️⃣ способ
В 1 чашке блендером перебиваем творог, желтки, сахар, манку, молоко и ванильный сахар.
Во 2 чашке взбиваем отдельно белки до крепких пиков.
Соединяет обе массы ( аккуратно перемешиваем лопаткой) и выпекаем.
2️⃣ способ
В одной чашке блендером перебиваем все ингредиенты и добавляем 1 ч.л. разрыхлителя.
📒Состав (примерный):
Творог-500-600гр.
Яйца-2шт.
Манка-2-3ст.л.
Молоко~100-150мл.
Сахар или сах.зам.- по вкусу
Ванилин или ван сахар
*Если 2 способ- разрыхлитель 1 ч.л.
♨️Выпекаем 40-50 мин./170°-180°
Около минуты
1064 читали