189 подписчиков
🖐Не все знают что мы не ограничиваемся колбасой, а занимаемся полным циклом переработки мяса, в том числе пельменной продукцией и варениками. 🥟🥟🥟
У нас есть опыт работы на таких пельменных аппаратах как JGL-135, JGL-120, JGL-60 и их аналоги. Можем правильно подобрать сопутствующее оборудование для организации пельменного процесса. К примеру, не все тестомесы подходят для пельменного теста, в основном тестомесительные машины рассчитаны на не тугое тесто, а в пельменный аппарат необходимо именно оно.
Недавно обратился клиент с просьбой настроить пельменный аппарат. Задача была получена и благополучна решена. Произвели пусконаладочные работы, провели анализ рынка📉, под запрос потребителей разработали рецептуру📝. Также произвели запуск пельменного аппарата, обучили персонал, рассказали все тонкости и особенности данной модели. Предложили способы упаковки и хранения продукции. В экономической части просчитали себестоимость и возможные вариации с ценой.💰
Около минуты
6 февраля 2023
118 читали