159 подписчиков
Французская меренга- моя любовь с детства!!!
Всего существует три вида меренги: французская, итальянская и швейцарская и все они очень вкусные.
Любите ли вы меренгу, так как люблю её я?
Топеры из меренги сейчас в топе!!! Очень часто заказывают торты с хрустящим декором и даже в прослойку тортов её добавляют. Правильно приготовленное и изолированное безе, сохранит свою воздушность даже в середине торта. Если интересно, пишите. Я с радостью опубликую подробный пост о меренге и её использовании в кулинарном искусстве.
Около минуты
6 февраля 2023