2 подписчика
‼️КОГДА НЕТ ВРЕМЕНИ НА ГОТОВКУ‼️‼️БЫСТРЫЙ ВКУСНЫЙ УЖИН‼️
Ингредиенты -Равные пропорции картошки и мяса (свинина ) , грибы вешенки -400 г , 1 ст ложка копченой паприки , чеснок -8 зубчиков , лавровый лист -3 шт , петрушка 1 пучок ,соль /перец по вкусу ,масло растительное .
1️⃣В разогретый казан выкладываем кусочки свинины среднего размера , лавровый лист .Все поперчить и обжаривать в собственном соку минут 10 .
2️⃣К обжаренной свинине выливаем подсолнечное масло , выдавливаем чеснок , и жарим ещё мин 5 .
3️⃣Режем вешенки (не мелко ) , выкладываем к мясу и обжариваем мин 5 .
4️⃣Добавляем столовую ложку копченой паприки , соль (по вкусу ),слегка заливаем кипятком и тушим все минут 15/20.
4️⃣Режем картошку на средние кубики (как на видео ) и добавляем к тушеному мясу с грибами .
5️⃣Заливаем все кипятком неполностью ,чтобы немного было видно картошку .Когда вода закипит ,убавляем огонь ,накрываем крышкой и тушим все до тех пор пока картошка не будет готова (мин 25/30)
6️⃣К готовому блюду высыпаем свежую нарезанную петрушку (3 мин прокипятить).Выключаем огонь . Картошка с мясом готова .Приятного Аппетита !!!
Около минуты
17 февраля 2023