34 подписчика
На подходе целая череда праздников, пора продумывать меню. Сегодня у нас суровая мужская еда - пельмени в сметанно-сырном соусе. Это очень сытно, ароматно и вкусно. Кроме того, готовить пельмени будем не как обычно, а в мультиварке. Так не нужно стоять над кастрюлей в ожидании, пока закипит вода, и не остаётся лишний бульон.
Вам понадобится на 1-2 порции
✅ Сметана Ирбитская 15% – 70 г
✅ Сыр Ирбитский «Российский» – 30 г
✅ Вода – 200 мл
✅ Пельмени замороженные – 200 г
✅ Лавровый лист
✅ Соль – по вкусу
Приготовление:
👩🍳 Выложить пельмени в чашу мультиварки.
👩🍳 Сметану смешать с водой и солью. Залить пельмени соусом, добавить лавровый лист. Готовить 20 минут в режиме «Выпечка».
👩🍳 Посыпать пельмени тёртым сыром. Подержать еще 5 минут в режиме «Подогрев». Перемешать и сразу подать на стол.
Приятного аппетита! ❤
Около минуты
17 февраля 2023