78,6 тыс подписчиков
🍗 Где твои крылья, которые нравились мне?
Выбирать места для свиданий автору НЕБОРЩей куда сложнее, чем приготовить что-то дома — зачастую эти думы растягиваются на несколько часов и заканчиваются ничем. Так что на День всех влюблённых мы решили ничего не выдумывать и просто поужинать в ирландском пабе Big Jim's (Москва, Большая Никитская ул., 22/2) закусками и пенным. И здесь, увы, опять не обошлось без разочарований.
Вот оно, то самое главное разочарование вечера, на белых овальных тарелках. В меню сия печаль фигурирует под названием крылья баффало (630 ₽ за порцию).
Куриные крылышки подоспели к столу абсолютно холодными, хотя ажиотажа в пабе не наблюдалось. А аппетитная бронзовая глазурь размашистым слоем оказалась фантиком от позавчерашних конфет. Маринад — копчёность с остринкой. Порция сельдерея и моркови несуразная, крошечная, словно отсыпанная с барского плеча недоеденными объедками — тут обнять, плакать да ещё по пинте заказать. Соус "Дорблю" безвкусный и пустой, без запаха и сути, а-ля диетический.
В общем, горячая закуска, основа основ в ирландском пабе - провал. Хотя заведения холдинга Pub Life Group (это и Abbey Players на Новом Арбате, и Black Swan на Китай-городе) мы обычно уважаем, и курочка у них вкусная, но не в этот раз. За нас тут всё сказал Вячеслав Бутусов ещё в 1996-ом году: «Кстати, где твои крылья, которые так нравились мне?».
А как подача блюда вам?
1 минута
18 февраля 2023
25,6 тыс читали