Свиные ребрышки 3-2-1 в смокере — это один из легендарных рецептов барбекю и вкуснейший деликатес! Готовим их в нашем смокере — и получаем удивительно сочное и нежное мясо с румяной корочкой. Для этого используется минимум ингредиентов и 6 часов времени: первые три часа нужно будет коптить ребрышки на слабом жаре на решетке смокера, затем еще два часа в фольге, и после этого час под соусом. Категорически рекомендуется всем любителям барбекю!