19 подписчиков

🧀 Также в Росбиотехе пообещали создать сыры от диареи, пародонтита и простуды 😊

И пока эти сыры в процессе подготовки к производству, а мы в ожидании их появления на прилавках магазинов, у меня предложение испробовать рецепт домашнего сыра из ряженки.

📝 Ингредиенты

Ряженка — 1 упаковка

👨‍🍳 Приготовление

1․ Отправим коробку с ряженкой в морозилку на сутки (именно в коробке, поскольку пакет после заморозки может трудно отделяться от продукта)

2․ Застелим дуршлаг марлей или тонким вафельным кухонным полотенцем.

3․ Разрежем картон, извлечем ряженку и положим в дуршлаг. Поместим его над миской, чтобы туда стекала лишняя жидкость.

4․ Прикроем ряженку свободными углами полотенца и оставим в холодильнике на 6–7 часов.

Приложим минимум усилий, а получим нежный, похожий на творожный сыр с приятным топлёным ароматом.

🧀 Также в Росбиотехе пообещали создать сыры от диареи, пародонтита и простуды 😊 И пока эти сыры в процессе подготовки к производству, а мы в ожидании их появления на прилавках магазинов, у меня...

Около минуты

16 февраля 2023