1776 подписчиков
Домашняя шаурма с курицей и корейской морковкой 💜
Начинку можно взять любую, мне больше нравится с куриной грудкой и большим количеством овощей.
В этот раз я решила сделать шаурму с курицей и корейской морковью. Получилось очень вкусно, сытно) .
Ингредиенты:
Для приготовления шаурмы с курицей и корейской морковью нам потребуется:
лаваш армянский (тонкий) 2 упаковки;
грудка куриная - 3 шт.;
морковь по-корейски - 150-200 г;
огурец свежий - 2 шт.;
помидор свежий - 2 шт.;
сыр твёрдых сортов - 100-150 г.
растительное масло для жарки;
специи, соль - по вкусу.
Процесс приготовления:
Курочку порезать на тонкие полоски, посолить, поперчить, посыпать специями и хорошо перемешать.
Сковороду хорошо разогреть с растительным маслом, выложить кусочки куриного филе и обжарить со всех сторон до румяной корочки.😋
🔸Свежие огурцы нарезать тонкой соломкой.
🔸Помидоры вымыть и порезать не очень мелко.
🔸Сыр натереть на крупной тёрке.
➡️В миске соединить майонез, кетчуп, любую любимую приправу😁 и сухой чеснок,
Тщательно перемешать и соус готов.👍
🔸Каждый лаваш разрезать на три части, в итоге у нас получится 6 порций шаурмы.
Центр каждого из отрезанных кусочков лаваша смазать приготовленным соусом.
🔸выложить корейскую морковку.
🔸Затем выложить кусочки курицы, сверху поместить свежие огурчики.
🔸Выложить кусочки помидора и полить всё небольшим количеством соуса. Сверху выложить сыр.
🔸Свернуть лаваш с начинкой в плотный конверт.
Я жарила в мультипекаре) можно на сковороде ✨💜
Вкусная, сытная шаурма с курицей и корейской морковью готова.
Приятного аппетита!💜
Попробуйте приготовить шаурму по этому рецепту и я уверена, она вам понравится.😃🤗😃
Всем приятного аппетита ☕🥐
1 минута
16 февраля 2023