758 подписчиков
🍴 Котлеты из овощей
👉🏻Ингредиенты (на 4 порций):
Оливковое масло 50 мл
Кабачки 1 шт.
Картофель 2 шт.
Помидоры 1 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Соль 1 щеп.
Перец горошком 1 щеп.
Яйцо куриное 1 шт.
Мука пшеничная высшего сорта 3 ст.л.
👉🏻Приготовление:
Очистить кабачки и картошку от кожуры. В комбайне или на терке натереть томаты, кабачки и картофель на крупную часть терки. Лук нарезать полукольцами.
В натертые овощи добавить соль, перец и яйцо, смешать. Добавить муку, перемешать, сформировать котлетки. Жарить на предварительно разогретой духовке до корочки золотистой с двух сторон ( приблиз по 5-10 минут с каждой стороны, в зависимости от размер котлеты).
😉Приятного аппетита!
#оливковоемасло #кабачки #картофель #помидоры #лук #яйцо #мука #специи #вкусно #быстро #KROMAX #ENDEVER
Около минуты
19 февраля 2023