4 подписчика
Готовим удон.
На 4 порции я использовала:
Удон (это паста японская, яичная)-300 г
Куриное филе -500-600 г
Морковь -1 шт большая
Болгарский перец -1 шт большой
Лук -1 шт большой
Чеснок -4-5 зубчика
Соль, перец, соевый соус, соус терияки, зелень, кунжут по вкусу.
Приготовление:
Мясо и овощи нарезаем соломкой.
Жарим лук, добавляем филе куриное, жарим слегка и добавляем соевый соус, перемешиваем, добавляем морковь и жарим дальше.
Как только слегка обжарится морковь, добавляем болгарский перец, свежий рубленый чеснок, соль, перец и готовим еще пару минут помешивая.
Не забываем параллельно отварить пасту, как написаного упаковке, пока готовятся мясо с овощами.
Затем добавляем отваренную пасту, соус терияки и тщательно всё перемешиваем.
Затем посыпаем любой зеленью или зелёным луком, посыпаем кунжутом и подаём к столу.
Всем приятного просмотра 🥰.
Около минуты
16 февраля 2023