Найти в Дзене
19 подписчиков

РИС С КАЛЬМАРАМИ


Для приготовления нам понадобятся: Рис – 80 гр Кальмар – 1 шт Яйцо – 1-2 шт Лук репчатый красный – 1 шт Чеснок – 1 зубчик Перец болгарский – 1 шт Масло подсолнечное – 2 ст.л Соевый соус – 2,5 ст.л Соль по вкусу Способ приготовления: 1. Предварительно отварите рис 2. Пока готовиться рис, подготовьте остальные ингредиенты. Порежьте лук, перец, чеснок 3. Разогрейте сковороду, добавьте подсолнечное масло и обжарьте яйцо, постоянно помешивая, чтобы получились крупные яичные хлопья. 4. Переложите жареное яйцо со сковороды на тарелку. 5. Добавьте еще масло в сковороду и обжарьте немного лук, перец и чеснок 6. В кастрюле с кипящей водой проварите кальмары 30-40 секунд. Выключите огонь и оставьте кальмары в горячей воде минут на 5. Достаньте кальмары и остудите в холодной воде. 7. Готового кальмара очистите от внутренностей. Нарежьте кальмара кольцами. 8. В сковороду с луком, перцем, чесноком, добавьте яйцо, рис и кальмары, перемешайте, посолите по вкусу и добавьте соевый соус и потушите минут 5. Легкий ужин готов.

Приятного аппетита и новых кулинарных успехов! Подписывайтесь на наш канал, дальше будет еще интереснее и вкуснее!
#рецепт #кухня #кулинария #рецепты #кулинария #кулинарныеистории #еда #ужин #обед #приятногоаппетита #кальмары #dinner #lunch #рис #cooking #eatathome #rice
1 минута