Найти в Дзене

📝Ингредиенты:

⏺️Молоко - 100 г ( можно растительное)
⏺️Яйцо - 1 шт ( С1)
⏺️Соль - щепотка
⏺️Мука - 40 г (у меня измельченная зелёная гречка)
Выход 3 блина и один оладушек 😅
✅КБЖУ на 100 г 140 ккал 7,5/ 4/ 17,9
Приготовление⬇️
1️⃣Взбить венчиком молоко с яйцом, добавить щепотку соли.
2️⃣Зеленую гречку измельчить или взять готовую муку.
3️⃣Все перемешать. Жарить на хорошо разогретой сковороде.
‼️У блинов ломкие края переворачивайте аккуратно, на воздухе края становятся корочкой, мне это нравится, если хотите избежать, накрывайте пленкой.
Около минуты
1137 читали