Минестроне (или “большой суп” в переводе с итальянского) можно смело назвать самым популярным супом итальянской кухни, он является символом национального принципа питания - свежие продукты, сезонные овощи и приготовление с душой. Всё это делает блюдо любимым во всему миру. Многие историки утверждают, что Леонардо да Винчи был самым преданным поклонником Минестроне своего времени, возможно, именно благодаря этому супу да Винчи вдохновился на создание своих гениальных изобретений! Мы, в Cantinetta Antinori, готовы вдохновлять вас ежедневно и не только отличным супом 😉👌🏻