«В Москве нет вкусных, по-настоящему волнующих тебя ресторанов за третьим кольцом. Представить себе, что можно в Чертаново найти выдающуюся еду, — я таких мест не знаю. В городе должна быть гастрономия в бытовом day-to-day-смысле, тогда появятся и блестящие шефы, — а у нас здесь совсем плохи дела» — поговорили с Александром Раппопортом о наболевшем (а заодно и о многом другом). Ссылка в описании профиля.