Найти тему
1966 подписчиков

МАКАРОНЫ С ТЫКВЕННЫМ СОУСОМ И ПРОТЕИНОМ



Популярное американское блюдо «мак энд чиз» в веганском варианте – с протеином и тыквой.


Ингредиенты:

2 стакана нарезанной тыквы баттернат

1 средняя картофелина

200 г макарон

1/3 стакана пищевых дрожжей

Сок 1/2 лимона

1/2 ч. л. горчицы

1 ст. л. веганского протеина

1 ч. л. сушеного чеснока

1/2 ч. л. сушеного лука

Соль

Перец


Рецепт:

1. Отварите или приготовьте на пару картофель и тыкву.

2. Приготовьте макароны в соответствии с инструкцией на пачке, слейте воду и сохраните 1/2 стакана воды.

3. При помощи блендера смешайте картофель, тыкву, пищевые дрожжи, сок лимона, горчицу, веганский протеин, чеснок, лук и оставшуюся воду от макарон. Взбивайте до консистенции соуса.

4. Смешайте макароны и соус в кастрюле, немного подогрейте. Готово! #рецепты_vegetarian
МАКАРОНЫ С ТЫКВЕННЫМ СОУСОМ И ПРОТЕИНОМ ⠀ Популярное американское блюдо «мак энд чиз» в веганском варианте – с протеином и тыквой.
Около минуты