1969 подписчиков
ВЕГАНСКИЕ ПИРОЖКИ С МАЛИНОВЫМ ВАРЕНЬЕМ
⠀
Сегодня в России отмечают день пирожков с малиновым вареньем! Попробуйте веганскую версию этих хорошо знакомых с детства пирожков.
⠀
Ингредиенты:
⠀
2,5 стакана муки
½ стакана теплой воды или растительного молока
1 ст.л. сухих дрожжей
2-3 ст.л растительного масла
Малиновое варенье
⠀
Рецепт:
⠀
1. Растворите дрожжи в теплой воде (или молоке). Дайте им вспенится и пузырится. Добавьте к ним муку и масло. Перемешайте. Тесто должно быть очень мягким, но не липким. Дайте ему постоять примерно 1-2 часа.
2. После того, как тесто поднялось, раскатайте его в форму змеи или колбаски. Разделите на шарики. Раскатайте каждый шар в круг или овал. Поместите малиновое варенье посередине и сложите круг пополам, крепко сжав края друг с другом.
3. Смажьте каждый пирожок водой или черным чаем, чтобы придать им золотистый блеск. Поставьте в духовку, разогретую до 180˚. Выпекайте 20 минут или до готовности. #рецепты_vegetarian
Около минуты
16 марта 2022