Немножко меня затянул сериал🙈, чуть не забыла про рецепт! Итак, галета с клубникой и ревенем. Самая нежная и хрустящая корочка у галеты получается из смеси муки общего назначения и кондитерской муки, но я делала только из общего назначения - взяла деревенский мотив, получилось отлично. Фрукты/ягоды можно брать любые, на ваш вкус! Можно пойти дальше и присыпать галету сыром: клубника/малина с камамбером, абрикосы с козьим сыром и тимьяном ну и тп. Модно сделать с помидорами, песто, заранее обжаренными баклажанами. Ну словом, фантазируйте, и будет вам вкусно!