144 подписчика
Вторая остановка нашего гастрономического путешествия в рамках нового сета «Открываем Россию заново» — Вологодская область
Икру стерляди, икру осетра и редкую «золотую» икру стерляди альбиноса мы подаём в виде “ягод”, в центре которых — бриошь со сметаной
А четвертый вид — икру севрюги, мы подаём в бокале в виде напитка
The second stop of our gastronomic travel with Rediscover Russia tasting menu is Vologda region
We serve sterlett caviar, osietra caviar and rare golden albino caviar in a form of berries with brioche and sour cream inside
The fourth type - stellate sturgeon caviar - is served in a glass. It's a drink
#TwinsGardenMoscow #RediscoverRussia_22
#ОткрываяРоссиюЗаново_22
Около минуты
13 марта 2022