7744 подписчика
Совсем недавно совместно с @miumiu & @buro247ru мы провели ужин в ресторане @vanil_restaurant, темой которого стал баланс🤸🏼♀️. Многие гости просили поделиться полезными рецептами наших блюд, и я решила, что это отличная идея, поэтому ловите первый рецепт с ужина!
Зелёный салат с бобами и медово-горчичной заправкой🥗🍯
(1 порция)
Огурец– 1 шт
Перец болгарский красный – 1\4 шт
Перец болгарский желтый – 1\4 шт
Дайкон – 25 г (можно заменить редиской) 2 шт
Помидоры черри – 3 шт
Бобы эдамамэ – 20 г
Семена подсолнечника – 1 чл
Семена тыквенные – 1 чл
Романо – 2-3 листа
Соль – по вкусу
Соус горчичный – 1 ст л
Нарежьте все овощи крупно, заправьте соусом и тщательно перемешайте. Сверху посыпьте салат семенами.
Медово-горчичный соус (на 10 порций):
Зернистая горчица – 200г
Мед цветочный – 40г
Растительное масло – 220г
Вода – 50г
Смешайте все ингредиенты кроме масла, влейте масло медленно помешивая
#howtoyum
Около минуты
12 марта 2022