5436 подписчиков
#проWine 🍷 На днях болтал с вами в сториз о росийских винах, и, в частности, о стереотипах, которыми в необоснованно большом количестве их окружили!
⠀
Если отключить в себе внутреннего сноба и закрыть глаза – будете приятно удивлены, проверено на собственном опыте.
⠀
Недавно, на слепой дегустации в винном баре, мне налили несколько сортов Шираз, один из которых был от отечественного производителя «SORT», произведён винодельней «Сухая Гора».
⠀
Именно на него и пал мой выбор среди остальных, вот уж я удивился, когда узнал, что вино из Краснодарского края, особенно непривычно в этой истории то, что сорт винограда Шираз, в целом, встречается у нас редко.
⠀
Аромат у него интенсивный, яркий, с нотами чёрных лесных ягод, вишни и сладких специй, на вкус имеет приятный баланс.
⠀
P.S. Рекомендую его подавать в сочетании с уткой, паштетом или стейком – будет идеально!
Около минуты
13 марта 2022