1982 подписчика
БАРФИ С ИНЖИРОМ
⠀
Индийская сладость барфи – необычайно вкусный и полезный десерт! Предлагаем приготовить веганский вариант с инжиром и финиками. #рецепты_vegetarian
⠀
Ингредиенты:
• инжир сушеный (порезать) – 100 г
• мягкие финики (нарезанные) – 100 г
• фисташки (порубить) – 50 г
• кардамон молотый – 2 г
• сироп топинамбура – 10 г
⠀
Приготовление:
В блендер поместите нарезанный инжир и взбейте парой нажатий. Затем засыпьте финики, кардамон и снова взбейте секунду. Достаньте смесь и вымесите ее руками. Сформируйте квадрат, смажьте сиропом топинамбура. Нарежьте на более мелкие квадратики. Украсьте рублеными фисташками. Готово!
⠀
Рецепт предоставлен Prakriti Shakti Naturopathic Center, Индия @seasonshotels
Около минуты
16 марта 2022